Aperitivos, tapas, pintxos

queso al horno

Nada apetece más cuando llega el fresquito que encender el horno, y el mío está estos días en modo «non stop». Bizcochos, hojaldres, calabaza…, y otros platos deliciosos y que dejan una olorcita en casa que uuuuummm, te hace salivar. De entre todos estos platos hay uno que me encanta y que suelo preparar en comidas o cenas informales ya que es ideal para compartir, queso al horno (en este caso brie) con manzana asada y nueces a la miel.