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EL PAISAJE DE LOS GENIOS

Hace unos días tuve la ocasión de disfrutar de una ruta por tierras catalanas, donde no solo me impregné de bellos paisajes y disfruté su gastronomía, si no que pude conocer un poco más la vida de cuatro personajes que dejaron una profunda huella en nuestra cultura. Joan Miró, Pau Casals, Pablo Picasso y Antoni Gaudí, grandes genios ligados de alguna manera a cuatro paisajes que les inspiraron en sus obras y personalidad.

En la segunda parte del viaje por tierras catalanas, de la mano de Catalunya Experience, visitamos las comarcas de l’Empordà, Osona y el Bages, donde hemos vuelto a vivir experiencias únicas. Dentro de estas experiencias destaco sin duda una nueva forma de conocer lugares y vivir experiencias gastronómicas, el enoturismo. Hemos visitado bodegas maravillosas que son el lugar perfecto para disfrutar de un plan en familia o con amigos.

CATALUÑA PARA FOODIES

Siempre he pensado, que no hay nada mejor para conocer las tradiciones y costumbres de los lugares que visitas, que sumergirte en su gastronomía. De la mano de los productos autóctonos, de su elaboración y su posterior incorporación en la cocina, nos adentramos en la cultura y el estilo de vida local.

Eso ha sido para mi el viaje de cuatro días que he realizado de la mano de Catalunya Experience, una inmersión total recorriendo la gastronomía de diferentes comarcas catalanas y conociendo en primera persona la elaboración de los productos de la zona.