Alcachofas confitadas en estuche de vapor Lékué
Hoy quiero enseñarte un nuevo utensilio que ha entrado en mi cocina, el estuche de vapor de Lékué, con el que he prepararado en un momento estas alcachofas confitadas. Usarlo es muy sencillo, abrimos las solapas introducimos dentro los ingredientes a cocinar, cerramos las solapas y lo introducimos al horno o al microondas.