Postres y tartas

trufas de chocolate blanco

Hace poco me di cuenta de que había una receta imprescindible que todavía no tenia en el blog, las trufas. Y no me estoy refiriendo a ese hongo maravilloso que da tanto sabor a nuestros platos ( ya me gustaría tener la receta para hacerlas en casa ya jejeje) nooooo, si no a las de chocolate!! Como me gusta salirme un poco de lo habitual he empezado preparando unas trufas de chocolate blanco, lima y pistachos que son una auténtica delicia.

bizcocho de calabaza

Y llega el turno de la receta dulce!! Después de la crema y de la pizza, vamos a preparar un bizcocho de calabaza asada y chocolate que está de muerte lenta. Por si no has visto las publicaciones anteriores te pongo en antecedentes, tienes tres recetas deliciosas para preparar con calabaza asada y aprovechar así que encendemos el horno.

mousse de chocolate

¿Una maceta? ¿A cambiado de temática el blog? Nooooo, es un postre!! La receta que vamos a preparar hoy es un clásico dentro de los clásicos, mousse de chocolate con curable de cacao, un postre que hará las delicias de los más chocolateros de la casa. Y para darle un toque diferente al clásico, vamos a presentarla en forma de maceta. ¿A que es divertida?