Mini tartas pavlova con crema chantillí y frutos rojos
A veces creo que tengo un poco de obsesión con preparar las tartas en versión individual, pero no lo puedo evitar, me encantan. Hoy vamos a preparar unas mini tartas pavlova con crema chantillí y frutos rojos. Estas deliciosas montañitas de merengue, crujientes por fuera y cremosas por dentro, no dejarán indiferente a nadie cuando las sirvas, por su rico sabor y su vistosidad.