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cupcakes de chocolate

Aunque soy más de celebrar nuestra fiestas tradicionales, esta fiesta importada de Estados Unidos siempre ha sido una de mis favoritas. Es una fiesta divertida, que encanta a los niños y solo por eso ya vale la pena celebrarla, eso sí, que no falten nuestros dulces. Mis niñas ya son mayores pero en casa además de boniatos y panellets siempre ha habido alguna receta «terrorífica» como estos cupcakes de chocolate para Halloween que he decorado con unos fantasmitas de merengue.

 

quiche de calabaza

Si algo me gusta cuando empieza el otoño es que llegan nuevos productos de temporada. Granadas, setas, y uno de mis favoritos, la calabaza. Es tan rica y versátil que es una gran aliada en la cocina y hoy te la traigo en forma de esta quiche de calabaza, cebolla confitada y queso azul que está de rechuparse los dedos.

bizcocho de limón y arándanos

Hoy nos toca encender el horno!! Es que es llegar el otoño y las ganas de hornear bizcochos caseros se apodera de mi (aunque confieso que he horneado hasta en verano!). Esa olorcita que inunda la casa y verlo luego desaparecer con expresiones de «uuuuummmm que rico» cuando apenas se ha enfriado todavía, no tiene precio. Así que manos a la obra y a preparar este bizcocho de limón y arándanos que está de lujo.